“玛森烧烤”餐饮连锁机构创建于2000年，是一家主要经营以新疆特色小吃为主的餐饮民营企业。公司总部与中央厨房位于乌市米东区古牧地中路，旗下七家直营店分别位于乌市天山区、水区、新市区、米东区，昌吉市等区域繁华地段，总营业面积达2800平方米，年产值达3000万元，每年累计吸纳社会各族就业人员200余人. 企业秉承“以德经商、经德兴店、始终不渝、精益求精”的经营理念，坚持“一切为了干净”的经营风格。并在餐饮行业荣获中国烹饪协会授予的“中国绿色餐饮名店”、“中华名小吃”、“中国名菜”、“新疆名菜”、“新疆名小吃”等荣誉称号，同时也得到了广大消费者的认可和赞赏。 企业在现代化生产管理的基础上建成了中央厨房，实现了统一进货、加工、配送为一体的运营管理模式。现代化的管理模式不仅可以保证产品质量，实现产品标准化生产，而且解决了餐饮业用工难的问题，同时也降低了人工成本。 企业为进一步提升自身价值，提高市场竞争力，研发了新产品牛肉拉面、拌面、饺子、汤饭等。现已在米东区开设了一家以经营牛肉拉面为主的加盟连锁样板店“玛多拉面”，是中国第一家不含“篷灰”绿色拉面。今年，企业将继续加大推广加盟连锁的力度，全力打造加盟连锁品牌。未来3年，企业计划在乌鲁木齐及周边区域开设50家连锁分店，将“玛森烧烤”清真餐饮品牌立足于天山南北，享誉疆内外，为完成民族餐饮文化的传承打下坚实的基础。 今日的玛森烧烤正积蓄着更大的能量，向着更广阔的空间、更广阔的领域拓展，为实现新的飞跃，我们热诚期待有识之士与合作伙伴的加入共创更加美好辉煌的未来。